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jueves, 6 de noviembre de 2014

Pesca del cangrejo real en Alaska: pesca mortal

En tiempos de bajas temperaturas, es bueno armarse de una entretenida biblioteca o de una buena guía televisiva. Discovery Channel tiene en pantalla un muy interesante programa sobre la pesca verdaderamente radical de cangrejos en el Mar de Bering.
Olas tan altas como un edificio de dos pisos, cubiertas resbaladizas y cangrejos elusivos como de costumbre, son sólo parte de Pesca Radical. Ya en la tercera temporada, Discovery acompaña a las tripulaciones de ocho barcos pesqueros dedicados a la captura del cangrejo, uno de los trabajos más peligrosos y lucrativos del mundo.
Cámaras sumergibles registran por primera vez la captura de los cangrejos de Alaska durante su migración a lo largo del lecho marino. Se trata del cangrejo rojo real, la especie más grande, con un peso promedio que puede llegar a los 4,5 kilos. El cangrejo real más grande del que se tiene registro pesaba 10,9 kilos y medía casi 1,5 metros de largo, incluyendo las patas.

Para entender mejor:
  • Los pescadores ganan entre 45 y 77 dólares por cada cangrejo rojo real que capturan.
  • La temporada siempre comienza en la misma fecha: el 15 de octubre. A pesar de la autorización legal para pescar durante octubre, la mayoría de las tripulaciones esperan hasta enero para llenar sus cupos; cuestiones biológicas y requerimientos del mercado.
  • Si un cangrejo muere dentro del contenedor de pesca, emana toxinas que pueden envenenar a todos los demás. Un único cangrejo muerto puede ocasionar la pérdida de toda la captura.
  • El agua muy fría o caliente, o la escasa circulación de la misma en el interior de los contenedores de las embarcaciones, representa un riesgo potencial de muerte para todos los cangrejos. De hecho, el agua estancada puede matarlos más rápidamente que el hecho de abandonarlos fuera del agua.
  • Esta temporada, los TAC fueron de 7 millones de kilos para el cangrejo rojo real del Mar de Bering y 16,6 millones de kilos para los cangrejos opilios. Debido a las normas de racionalización, a cada una de las 81 embarcaciones de la flota se le otorgó un cupo predeterminado.
  • Los barcos que miden un promedio de entre 17,7 y 50 metros de eslora. Cada tripulación está conformada por un capitán y entre tres y nueve marineros.
  • Los cangrejos se pescan con contenedores metálicos de 360 kilos de peso, los cuales son cebados con arenque picado, sardinas o bacalao, antes de ser arrojados a 120 metros de profundidad.
  • Debido a que los cangrejos no pueden ser detectados por los radares y no emigran siguiendo un mismo patrón todos los años, los capitanes deben guiarse por su experiencia y por su intuición a la hora de buscar los mejores lugares para pescar.
  • Solamente se pueden pescar cangrejos machos adultos. Las hembras y los ejemplares jóvenes deben devolverse al mar.